プロフェッショナル 仕事の流儀

チオベン(chioben)お店の場所は?行き方・店舗情報を紹介!【プロフェッショナル仕事の流儀】

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2019年11月26日(火)22時30分~23時20分の『プロフェッショナル 仕事の流儀』(NHK系列)では「弁当人生 おいしさへの情熱は冷めず~山本千織」と題した番組が放送されます。

番組では「幻のお弁当」とも言われるくらい入手が困難な「chiobenチオベン)」の弁当を作っている料理人の山本千織(57)さんが紹介されます。

見た目が美しくヘルシーで、特に、女優やモデルなどの「ロケ弁」としても大人気のchioben(チオベン)のお弁当。

そこで今回は、ちょっと気になる、この「chioben(チオベン)」のお店の場所や店舗情報行き方などについてまとめましたので、ご覧ください。

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チオベン(chioben)お店の場所は?店舗情報を紹介!

2019年11月26日現在、chioben(チオベン)はお昼の時間帯だけ、代々木上原駅近くにある「bar カームス」というお店でお弁当の販売をしています。

 
 
 
 
 
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6月のマンスリーチオベンは28日です!ユトレヒトのサイトで事前予約です。 7,8月お休みのような気もしますのでぜひー。 @utrecht_nowidea

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つまり、チオベンは、夜~朝方まで営業している飲食店で昼の空き時間帯を間借りして、お弁当を販売していることになります。

そのお店の場所や営業日時など、詳しい店舗案内は以下の通りです。

【店名】chioben(チオベン)

【店舗】bar カームス

【場所】東京都渋谷区上原1-18-7「bar カームス」

【最寄り駅】代々木上原(小田急線・東京メトロ千代田線)

【営業日時】月曜~金曜の昼12時~15時

 ※弁当売り切れ次第終了、予約は常時受付(現在は法人企業のみ受付)

チオベン(chioben)行き方・アクセスは?最寄り駅はどこ?

次に、チオベン(chioben)への行き方やアクセス方法について見てみましょう。

まず、店舗がある「bar カームス」の地図を見てみましょう。

そして行き方・アクセス方法については、以下の通りです。

順番に見てみましょう。

代々木上原駅東口
1.代々木上原駅の東口を(東側に)出る

チオベン行き方
2.東口を出たところの上原銀座商店街の通りの坂を右手(南側)に進む(のぼる)

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3.そのまま進んでいくと、左手に渋谷上原郵便局やセンチュリー21、マルエツ等を通り過ぎる

チオベン近く
4.駅から、5分程のぼったところの左手にクリーニング屋「ふかの」が見える

チオベン
5.このクリーニング屋さんの隣がchioben(チオベン)の店舗「bar カームス」です

チオベン(chioben)の弁当の評判・口コミ

これまで、「幻のお弁当」とも呼ばれるチオベン(chioben)のお店の場所や行き方等について書きました。

ただ、やっぱり最も気になるのは、何といってもこのお弁当の味ですよね。

そこで、ツイッターなどに投稿されている、チオベンのお弁当の評判口コミなどについて調べました。

…と言っても「幻のお弁当」というだけあって、口コミの数は他の人気ある飲食店などに比べると少なめでしたね(^^;)

それがこちら↓

大人気店の割には口コミの数はとても少ないのですが、どれもこれも絶賛ばかりでしたね!

特に女性の場合、やはり、お弁当の味付けだけでなく、見た目の美しさも大事なのがよく分かります。

山本千織(料理人)経歴・プロフィール

最後に、今回の『プロフェッショナル 仕事の流儀』の主役である料理人、山本千織さんの経歴プロフィールについてまとめましたのでご覧ください。

【氏名】山本千織(やまもと ちおり)

【年齢】57歳

【出身地】北海道

【職業】料理人・経営者

【大学】札幌の美大(札幌大谷大学?)

【職歴】

・様々な飲食店で料理を手掛けたり、絵画教室を開く

・札幌の料理屋「ごはんや はるや」(妹が経営)に約12年間関わる

・2011年上京後、東京の代々木上原駅近くで弁当販売店「chioben(チオベン)」を開業

・撮影現場への弁当仕出し(ロケ弁)、ケータリングサービス、雑誌等へのレシピ掲載、イベント出店なども営む

【出版著書】

『チオベンの弁当本』(KADOKAWA)

『チオベン 見たことのない味チオベンのお弁当』(マガジンハウス)

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